Du Sentier Au Potager

Secrets des plantes et rendez-vous champêtres

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Étiquette : fumeur

Le Topinambour, Helianthus tuberosus

Posted on 20 décembre 201914 mars 2022 by dusentieraupotager

Le topinambour n’est peut-être pas le légume le plus populaire pourtant, il mérite un autre regard, ne serait-ce que pour ses nombreux avantages culinaires, nutritionnels et thérapeutiques. Il vous surprendra en se rendant utile dans des domaines insoupçonnés…

Le Cassissier, Ribes nigrum L.

Posted on 15 octobre 201920 janvier 2022 by dusentieraupotager

« Tu sais ce qu’il te dit le cassis !!! »
Depuis notre enfance, il accompagne nos goûters. En grandissant, il s’invite aux apéritifs. Mais saviez-vous qu’on le trouve aussi dans notre pharmacie ou notre garde-robe ?

Le Prunellier, Prunus spinosa L.

Posted on 17 septembre 201920 janvier 2022 by dusentieraupotager

C’est le moment de dompter les haies de prunelliers ou épines noires réputées infranchissables. Quel divertissement pour les oiseaux !!! Ils s’amuseront certainement en nous observant prendre tant de précautions pour cueillir les prunelles. Mais le jeu en vaut la chandelle … Car remèdes et gourmandises seront au rendez-vous.

La Sauge officinale, Salvia officinalis L.

Posted on 12 mai 201920 janvier 2022 by dusentieraupotager

Celui qui a de la sauge dans son jardin, n’a pas besoin de médecin. Pourquoi attendre plus longtemps pour faire connaissance avec cette VIPlante ?

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